☰ القائمة

أخر الأخبار

  • القسم : ضبط و توكيد الجودة
  • مدة البرنامج : 6 ساعات
  • عدد المحاضرات : 20 محاضرة

مركز التدريب بالمختبر المركزي

كلية العلوم و الدراسات الانسانية بالخرج

جامعة الامير سطام بن عبدالعزيز:

 


 

الاهداف:

  • أن يكون المتدرب على دراية وعلم بطرق سحب العينات المختلفة.

  • أن يكون المتدرب على دراية بكيفية التعامل مع العينة من المراحل الأولى لعملية سحبها وحتى تسليمها للمختبر وفق شروط سحب العينات.

  • أن يكون المتدرب على دراية بكيفية أخذ العينة بحيث تكون ممثلة وعشوائية وفق شروط سحب العينات.

  • أن يتعرف المتدرب على كمية العينة الكافية لإجراء الاختبارات المختلفة “لا تقل عن (1) كجم للمواد الغذائية الصلبة أو (1) لتر للمياه.

  • أن يتعرف المتدرب على الأدوات والعبوات المناسبة لأخذ العينة.

  • أن يتعرف المتدرب على كيفية المحافظة على حالة العينة بأشكالها المختلفة (مجمدة – مبردة – الجو العادي) من وقت سحبها وحتى تسليمها للمختبر حتى لا تتأثر بالظروف المناخية المختلفة.

  • أن يتعرف المتدرب على كيفية سحب عينات الشكوى فتسحب.

  • أن يتعرف المتدرب على كيفية عمل البطاقة الغذائية.

  • أن يتعرف المتدرب على آلية السحب للعينات من حيث الكيفية و دورية التكرار للعينة .

  • أن يتعرف المتدرب على كيفية تعقيم فوهة زجاجة عينة المياه قبل وبعد أخذ العينة.



 

 

جميع الحقوق محفوظة لموقع مختبر الجامعة المركزي